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Ökologischer Landbau: Hof Wecke aus Heeßen geht neue Wege

Immer auf der Suche nach einer neuen landwirtschaftlichen Nische, kultiviert der Heeßer Landwirt Henning Wecke in diesem Jahr drei für ihn neue Feldkulturen: Mohn, Öllein und Gewürzfenchel. Bevor er die Mohnsorte „Viola“ anbauen durfte, musste er seiner Schilderung nach aber erst einen mehrwöchigen Papierkrieg mit der zuständigen Genehmigungsbehörde führen. Abnehmer der gesamten Mohn- und eines Teils der Leinsamen-Ernte von Hof Wecke ist die Obernkirchener Bäckerei Achter.

veröffentlicht am 28.06.2020 um 11:12 Uhr

Michael_Werk

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