×

Als Veganer essen gehen: Werde ich in Springes Restaurants eigentlich satt?

Tierwohl, Klimaschutz, die eigene Gesundheit – es gibt viele Gründe, sich vegan zu ernähren. NDZ-Redakteur Jan-Erik Bertram macht den Selbstversuch: Seit Anfang September verzichtet er beim Essen nicht nur auf Fleisch, sondern auf sämtliche Tierprodukte. Drei Monate will er durchhalten. Und dabei herausfinden: Hilft er den Tieren und dem Klima damit wirklich? Fühlt er sich gesünder? Und schafft er es, auf geliebte Lebensmittel zu verzichten?

veröffentlicht am 24.09.2022 um 13:00 Uhr

24. September 2022 13:00 Uhr

jan
Redakteur zur Autorenseite

Tierwohl, Klimaschutz, die eigene Gesundheit – es gibt viele Gründe, sich vegan zu ernähren. NDZ-Redakteur Jan-Erik Bertram macht den Selbstversuch: Seit Anfang September verzichtet er beim Essen nicht nur auf Fleisch, sondern auf sämtliche Tierprodukte. Drei Monate will er durchhalten. Und dabei herausfinden: Hilft er den Tieren und dem Klima damit wirklich? Fühlt er sich gesünder? Und schafft er es, auf geliebte Lebensmittel zu verzichten?

Angebot auswählen und weiterlesen. SZLZ +
Bereits Plusabonnent?    Hier einloggen 

SZLZ+
  • 30 Tage für 0,99€ testen, danach regulär für 7,90€ mtl. weiterlesen.
  • Jederzeit kündbar
Statt 7,90 € nur

0,99 €

monatlich

Jetzt kaufen
Hilfetext anzeigen
Tagespass

24h Zugang

  • alle szlz+-Artikel und Smartphone-App
  • sofort bezahlen mit PayPal

1,49 €

einmalig

Hilfetext anzeigen

Das könnte Sie auch interessieren...